هل تناول وجبة كل ساعتين يساعد في زيادة الوزن؟

يوصى باستهلاك الطعام كل 3 ساعات لزيادة الوزن بشكلٍ صحي، إذ إن ذلك يزيد من السعرات الحرارية الكلية المستهلكة خلال اليوم وبالتالي الحد من فقدان الكتلة العضلية للجسم، ويجدر التنبيه بأنه لا ينصح باستهلاك الطعام على فترات طويلة حيث إن ذلك من شأنه أن يقلل معدل الأيض،[١] كما يعد من المهم الاهتمام بنوع وجودة الطعام المستهلك وقيمته الغذائية لتجنب زيادة الوزن بالدهون غير الصحي بدلاً من العضل، فعلى سبيل المثال إن استهلاك الوجبات السريعة بكثرة قد يزيد الوزن ولكنه بجانب ذلك يزيد نسبة الدهون في الجسم مما يعرضه للخطر والإصابة ببعض الأمراض المرتبطة بالسمنة.[٢]


نصائح لزيادة الوزن بشكل صحي

قد يُساعد اتّباع بعض النصائح الغذائيّة على زيادة الوزن بشكلٍ صحي، ونذكر منها ما يأتي:[٣]

  • استهلاك الطعام على فترات، إذ إن البعض قد يشعر بالشبع سريعاً، وبالتالي الشعور بالجوع سريعاً، لذلك قد يساعد استهلاك 5 إلى 6 وجبات صغيرة متفرقة على زيادة الوزن بدلاً من وجبتين كبيرتين إلى ثلاثة.
  • استهلاك الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، كالخبز المحضر من الحبوب الكاملة، والمعكرونة، وحبوب الإفطار، والفواكه، والخضار، ومنتجات الألبان، ومصادر البروتين القليلة بالدهون، والمكسرات، والبذور.
  • بدلاً من شرب المشروبات الغازية غير الصحية، أو القهوة وغيرها من المشروبات القليلة بالسعرات الحرارية، يمكن شرب مخفوق الحليب، أو الكوكتيل المحضر من الحليب، والفواكه الطازجة أو المجمدة، والبذور، فهو مشروب غني بالسعرات الحرارية، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المهمة للجسم.
  • استهلاك المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية مع الوجبات، أو بعدها بنصف ساعة.
  • استهلاك الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وذات الحصص القليلة نسبيّاً كوجبات خفيفة، مثل؛ المكسرات، وزبدة الفول السوداني، والجبنة، والفواكه المجففة، والأفوكادو، وخاصة قبل موعد النوم.
  • تعزيز الطبق الرئيسي أو المستهلك ببعض الإضافات الصغيرة التي من شأنها أن تزيد نسبة السعرات الحرارية المستهلكة كالجبنة، والبيض، وبوردة الحليب خالي الدسم.
  • لا يعد استهلاك الحلويات من الممنوعات، ولكن يجب الحذر من استهلاكها بكثرة، إذ يسمح باستهلاك الحلويات أو المثلجات، ولكن على فترات متباعدة، بالإضافة إلى أنه يفضل أن تكون محضرة من مكونات صحية لتجنب استهلاك السكر بكثرة، والحصول على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية المفيدة بدلاً من الدهون غير الصحية.
  • ممارسة التمارين الرياضية وخاصة تمارين القوة التي تُساعد على زيادة الوزن من خلال زيادة الكتلة العضلية، بالإضافة إلى أنها قد تساعد على تحسين الشهية.


أطعمة تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي

يُمكن أن يُساعد استهلاك بعض الأطعمة الغنيّة بالسعرات الحراريّة والعناصر الغذائيّة المُفيدة للجسم، والّتي قد تُساعد على زيادة الوزن والكتلة العضليّة معاً، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:[٤]

  • الحليب.
  • مخفوق البروتين.
  • الأرز.
  • اللحوم الحمراء.
  • المكسرات وزبدتها.
  • الخبز المحضر من الحبوب الكاملة.
  • النشويات الأخرى؛ كالبطاطا، والذرة، والكينوا، والحنطة السوداء، والفاصولياء، والقرع، والبقوليات، والشوفان، والبطاطا الحلوة، والمعكرونة، وحبوب الإفطار المحضرة من الحبوب الكاملة.
  • مكملات البروتين الغذائية.
  • سمك السلمون.
  • الفواكه المجففة.
  • الأفوكادو.
  • الشوكولاتة الداكنة.
  • البيض.
  • الدهون والزيوت الصحية.
  • الجبنة.
  • اللبن.
  • المعكرونة.

المراجع

  1. Beth Orenstein (1/11/2020), "How to Gain Healthy Weight", everydayhealth, Retrieved 11/11/2021. Edited.
  2. "Healthy Ways to Gain Weight If You’re Underweight", familydoctor, 13/8/2020, Retrieved 11/11/2021. Edited.
  3. Katherine Zeratsky (27/8/2020), "What's a good way to gain weight if you're underweight?", mayoclinic, Retrieved 11/11/2021. Edited.
  4. Jenna Fletcher (1/1/2020), "How do you gain weight quickly and safely?", medicalnewstoday, Retrieved 11/11/2021. Edited.