مكملات غذائية تساعد على زيادة الوزن

تعتمد عملية زيادة الوزن على زيادة استهلاك السعرات الحرارية من خلال نظام غذائي متوازن مرتفع السعرات، ولا ينصح بالاعتماد على المكملات الغذائية لزيادة الوزن أو تقليله، إلا أن استهلاك بعض المكملات الغذائية ضمن حمية غذائية مرتفعة السعرات مع ممارسة التمارين الرياضية قد يساعد على تعزيز اكتساب الكتلة العضلية؛ مما يزيد من وزن الجسم، ومن هذه المكملات ما يأتي:[١]


البروتين

إذ يوصي معهد الطب باستهلاك البروتين بنسبة تتراوح من 10% إلى 35% من السعرات الحرارية اليومية الكلية، أو ما يتراوح من 1.4 إلى 2 غرام من البروتين يومياً لكل كيلوغرام من وزن الجسم، وتجدر الإشارة إلى أنه لا داعي لاستخدام المكملات في حال تم استهلاك كميات كافية من البروتين من خلال الطعام، كما استهلاك البروتين وحده لا يزيد الوزن، إذ يجب استهلاك كامل السعرات الحرارية اللازمة للجسم من المغذيات الأُخرى؛ كالكربوهيدرات، والدهون.


الكرياتين

على الرغم من أن هذا البروتين يوجد في الجسم بشكلٍ طبيعي، ولكن استهلاكه كمكمل غذائي يزيد من نسبته بشكلٍ كبير، بالإضافة إلى أنه يعزز الأداء الرياضي، ومن الجدير بالذكر أنه يوجد بعدة أشكال ولكن الكرياتين مونوهيدرات هو الأفضل لهذه الحالة.


المكملات الغذائية الخاصة بمن يريدون زيادة أوزانهم

هي مكملات غذائية غنية بالسعرات الحرارية، ومن الجدير بالذكر أن زيادة الوزن تعتمد على استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحتاج الجسم، لذلك فإنه بعد حساب حاجة الجسم من السعرات الحرارية يمكن أن يساعد استهلاك هذا النوع من المكملات الغذائيّة على زيادة الوزن، وعادة ما تكون هذه المكملات الغذائية على شكل مخفوق محضر من نسبة عالية من الكربوهيدرات، والبروتين، ولكن إن أمكن زيادة السعرات الحرارية المستهلكة من خلال الطعام، فإنه من الممكن الاستغناء عن هذا النوع من المكملات.


المكملات الغذائية التي تساعد على تعزيز الأداء الرياضي

كما ذكرنا سابقاً فإن هذه المكملات الغذائية تحتاج ممارسة الرياضة وزيادة في استهلاك الطعام للحصول على نتيجة مرضية، لذلك فإن المكملات التي سنذكرها في ما يأتي تساعد على تعزيز الأداء الرياضي وبالتالي تعزيز نمو العضلات وزيادة الوزن:

  • الكافيين.
  • السيترولين.
  • بيتا- ألانين.

أطعمة تساعد على زيادة الوزن

يمكن استهلاك بعض المأكولات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية التي من شأنها أن تساعد على زيادة الوزن، مثل:[٢]

  • الحليب.
  • مخفوق البروتين.
  • الأرز.
  • اللحوم الحمراء.
  • المكسرات، وزبدتها.
  • الخبز المحضر من الحبوب الكاملة.
  • الأطعمة الغنية بالنشويات، كالبطاطا، والذرة، والكينوا، والشوفان، والبقوليات، والمعكرونة.
  • سمك السلمون.
  • الفواكه المجففة.
  • الأفوكادو.
  • الشوكولاتة الداكنة.
  • حبوب الإفطار المحضرة من الحبوب الكاملة.
  • البيض.
  • الدهون والزيوت الصحية.
  • الجبنة.
  • اللبن.


نصائح غذائية لزيادة الوزن

على الرغم من أنّ استهلاك بعض الأطعمة؛ كالوجبات السريعة قد يُساعد على زيادة الوزن، إلّا أنّها تزيد من نسبة الدهون في الجسم وهو الأمر غير المرغوب به، فكما ذكرنا سابقاً إنّ أساس زيادة الوزن يجب أن تكون ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، ويُمكن أن يُساهم اتباع النصائح الآتية على ذلك:[٣]

  • استهلاك الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والصحية في الوقت نفسه؛ كالمكسرات، والبذور، والجبنة.
  • استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المغذيات الضرورية للجسم؛ كاللحوم الغنية بالبروتين، والكربوهيدرات؛ كالأرز البني، والحبوب الكاملة.
  • استهلاك الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين، والكربوهيدرات الصحية، والدهون الصحية؛ كالأفوكادو والمكسرات.
  • ليس من الضروري أن تكون الوجبات الرئيسية كبيرة، خاصة إذا كان الشخص يعاني من فقدان الشهية، لذلك قد يساعد استهلاك وجبات صحية صغيرة منتظمة خلال اليوم على زيادة الوزن.
  • ممارسة التمارين الرياضية الّتي تُساعد على بناء الجسم والمعروفة بتمارين المقاومة؛ كرفع الأوزان الثقيلة، فكما ذكرنا سابقاً إنّ زيادة الكتلة العضلية للجسم تُساهم في زيادة الوزن.

المراجع

  1. Grant Tinsley (6/6/2018), "The 4 Best Supplements to Gain Weight", healthline, Retrieved 8/11/2021. Edited.
  2. Jenna Fletcher (1/1/2020), "How do you gain weight quickly and safely?", medicalnewstoday, Retrieved 8/11/2021. Edited.
  3. "Healthy Ways to Gain Weight If You’re Underweight", familydoctor, 13/8/2020, Retrieved 8/11/2021. Edited.