فيتامينات لزيادة الوزن وفتح الشهية

فيتامينات لزيادة الوزن وفتح الشهية

بشكلٍ عام؛ فإنّ معظم الأشخاص الذين يتناولون غذاءً صحياً يحصلون على كمياتٍ كافيةٍ من جميع العناصر الغذائيّة والفيتامينات التي يحتاجونها، فلا يحدث عندهم نقصٌ فيها، ولكنّ تناول الأغذية غير الصحيّة وغير المغذية لفتراتٍ طويلةٍ قد يؤدي إلى حدوث نقصٍ في هذه الفيتامينات، ممّا يسبب ظهور بعض الأعراض، ومن الأعراض الناجمة عن حدوث نقصٍ في بعض أنواع الفيتامينات: خسارة الوزن، وفقدان الشهية، فهي تزيد خطر الإصابة بفقر الدم، والذي يسبب عدم قدرة الجسم على إنتاج كميات كافية من خلايا الدم الحمراء، مما يسبب الإجهاد، وصعوبة التنفس، وتعب العضلات، والدوخة، وعدم انتظام ضربات القلب، والتغيرات في الشخصية، وغيرها من الأعراض، وهذه الفيتامينات هي:^[١]

فيتامين ج

يحدث نقص فيتامين ج عادةً بسبب فقر التغذية، أو بسبب حدوث مشاكل في الامتصاص بالجسم، ويُعدّ المدخنون أكثر عرضةً للإصابة بنقصٍ في هذا الفيتامين، وذلك لأنّ التدخين يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاصه، كما أنّ الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة في الكلى، أو يعانون من السرطان يكونون أكثر عرضةً للإصابة بنقصٍ في فيتامين ج، وفي حال حدوث خسارة الوزن أو فقدان الشهية نتيجة نقص هذا الفيتامين، فمن المهم استشارة الطبيب للحصول على تشخيصٍ وعلاجٍ مناسب، والتأكد من حل أي مشكلة قد تكون سبب حدوث هذا النقص، ولكن بشكلٍ عام؛ من المهمّ التأكد من الحصول على الكميات الموصى بها من فيتامين ج، وهي كما يأتي:^[١]

• للرجال: 90 مليغراماً.
• للنساء: 60 مليغراماً.
• للحامل: 85 مليغراماً.
• للمرضع: 120 مليغراماً.

فيتامين ب12

يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب12 نتيجةً لعدم امتلاك الجسم كمياتٍ كافيةً من العامل الداخلي (Intrinsic factor)، وهو بروتين يحتاج الجسم لامتصاص فيتامين ب12، كما قد يحدث هذا النقص لدى الأشخاص الذين خضعوا لجراحة تستأصل المعدة كاملةً أو جزءاً منها، أو تستأصل جزءاً من الأمعاء الدقيقة، أو الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، أو الذين يتناولون بعض الأدوية، أو الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية، أو كبار السن، وفي حال كان الشخص يشك بإصابته بنقصٍ في فيتامين ب12؛ فإنّ من المهم استشارة الطبيب لتشخيص الحالة والحصول على العلاج المناسب، كما أنّ من المهمّ الحصول على الكميات الموصى بها يومياً من هذا الفيتامين، وهي كما يأتي:^[١]

• للرجال: 2.4 ميكروغرام.
• للنساء: 2.4 ميكروغرام.
• للحامل: 2.6 ميكروغرام.
• للمرضع: 2.8 ميكروغرام.

الفولات

قد يحدث نقص الفولات نتيجة انخفاض الكميات المستهلكة منه، أو حدوث مشاكل في امتصاصه، وتحتاج الحامل إلى كميات أعلى من الفولات، ولذلك فإنّها قد تكون أكثر عرضةً للإصابة بنقصٍ في مستوياته، كما أنّ الأشخاص الذين يغسلون الكلى، أو يتناولون الدوية لعلاج السرطان؛ قد يكونون معرضين لنقصٍ فيه أيضاً، وكباقي الفيتامينات المذكورة سابقاً؛ من المهمّ استشارة الطبيب لتشخيص هذا النقص، ووصف العلاج المناسب للحالة، كما أنّ من المهم أخذ كميات كافية من هذا الفيتامين أيضاً، ونذكر فيما يأتي الكميات الموصى بها منه:^[١]

• للرجال: 400 ميكروغرام.
• للنساء: 400 ميكروغرام.
• للحامل: 600 ميكروغرام.
• للمرضع: 500 ميكروغرام.

فيتامين ب1

لا يسبب نقص فيتامين ب1 فقر الدم كالفيتامينات المذكورة سابقاً، ولكنّه قد يسبب زيادة حرق الجسم للسعرات في فترات الراحة، وانخفاض الشهية، وفقدان الوزن،^[٢] وعادةً ما تكون مكملات فيتامين ب1 آمنةً لمعظم البالغين، إلّا أنّه يجب استشارة الطبيب قبل إعطائها للأطفال.^[٣]

مكملات غذائية أخرى لفتح الشهية

الزنك

يسبب نقص الزنك في الجسم أعراضاً مثل: فقدان الشهية، وضعف جهاز المناعة، وقد يسبب تغيراً في حاسة التذوق، وبطئاً في الشفاء، وتساقط الشعر، وقد لوحظ في بعض الدراسات العلمية أنّ إعطاء مكملات الزنك للأشخاص الذين يعانون من نقصٍ فيه ساعد على زيادة الشهية لديهم،^[٢] وبشكلٍ عام؛ فإنّ المكملات التي تحتوي على الزنك عادةً ما تكون آمنةً للبالغين، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل إعطائها للأطفال.^[٣]

أوميغا 3

تُعدّ أحماض أوميغا 3 الدهنيّة أساسية ومهمة لصحة جسم الإنسان، وتشير بعض الدراسات إلى أنّ هذه الدهون ساعدت على تحسين الشهية ورغبة الشخص في تناول الطعام، ومن أهمّ مصادرها: زيت السمك، كما يمكن للنباتيين أخذ مكملات أوميغا 3 المستخرجة من الطحالب،^[٢] ويُعدّ زيت السمك آمناً للبالغين الذين لا يعانون من حساسية اتجاه السمك، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل إعطائه للأطفال.^[٣]