كم رغيف خبز في اليوم لزيادة الوزن؟

في الحقيقة لا يوجد هناك عدد مُعين من أرغفة الخبز يجب على الشخص تناولها لزيادة الوزن، بل إن الأمر يعتمد على كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم بشكل عام سواءً من الخبز وغيره، ومن الجدير بالذكر أن عملية زيادة الوزن تعتمد بشكل رئيسي على تناول عدد سعرات حرارية أكثر من عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها أو يحرقها الجسم في اليوم، مع الأخذ بعين الاعتبار أن رغيف الخبز الكبير يحتوي على ما يقارب 235 سعرة حرارية.[١][٢]


دور الخبز في زيادة الوزن

الخبز هو أحد منتجات القمح، ويعد مصدراً جيداً للكربوهيدرات وهو أيضاً أحد الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن، إذ يمكن إعداد وجبات بسيطة جدًا ومرتفعة السعرات الحرارية ومتوازنة من خلال الجمع بين الخبز ومصادر البروتين، مثل البيض واللحوم والجبن، كما أن الشطائر هي واحدة من أسهل الوجبات وأكثرها تنوعاً،[٣] وعلى الرغم من أن تناول الخبز الأبيض المصنوع من طحين القمح المكرر قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، وتناول كميات أكثر من الطعام، بالتالي زيادة في الوزن، إلا أن الخبز الأسمر المصنوع من طحين القمح الكامل يعد أكثر فائدة، كما ينصح باستشارة الطبيب المختص قبل تناول الخبز الأبيض، إذ قد يسبب تناوله ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل سريع.[٤]


نصائح لزيادة الوزن

بالإضافة إلى الحرص على تناول سعرات حرارية أكثر من السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم خلال اليوم، فإن هناك مجموعة من النصائح التي قد تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي، وفيما يلي بعض من هذه النصائح:


الإكثار من تناول البروتينات

وُجد أن اتباع نظام غذائي مرتفع بالبروتين يُساعد على زيادة الكتلة العضلية في الجسم، إذ يُنصح بتناول ما بين 1.5 إلى 2.2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، لكن من الضروري الانتباه إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم، والبقوليات، والدواجن، والبيض، قد يساهم في الشعور بالشبع بشكل أسرع، ويقلل من الرغبة في تناول المزيد من الطعام، لذلك ينصح بالاعتدال في تناول البروتينات إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الشهية.[١]


ممارسة التمارين الرياضية

تُساعد التمارين الرياضية؛ خاصةً تمارين القوة، على زيادة الوزن عن طريق بناء العضلات، كما أنها قد تؤدي إلى تحفيز الشهية، مما يؤدي إلى زيادة تناول الطعام.[٥]


الإكثار من تناول الأطعمة عالية السعرات

حيث توجد هناك العديد من الأطعمة الصحية التي تحتوي على سعرات حرارية عالية مُقارنةً مع وزنها، ويُنصح بتناول هذه الأطعمة بكثرة للأشخاص الذين يرغبون بزيادة وزنهم، وإضافتها إلى أطباق الطعام، مثل المكسرات، ومشتقات الحليب كاملة الدسم، والفواكه المجففة، والأفوكادو، والنشويات.[١]


الانتباه إلى المشروبات

حيث ينصح بالتقليل من شرب المشروبات القليلة بالسعرات الحرارية والقيمة الغذائية، مثل القهوة وصودا الدايت، واستبدالها بالعصائر الطبيعية أو المشروبات المخفوقة الصحية المصنوعة من الحليب والفواكه، كما يمكن إضافة بعض بذور الكتان المطحونة لزيادة السعرات الحرارية.[٥]


عدم شرب الماء قبل تناول الوجبات

قد يؤدي شرب الماء قبل الوجبات إلى ملئ المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع بشكل أسرع، بالتالي تناول كميات أقل من الطعام، لذلك ينصح بشرب الماء بعد الوجبات.[١]


استخدام أطباق كبيرة للطعام

إن الأطباق الصغيرة قد تجعل الأشخاص يأكلون أقل تلقائيًا، على عكس الأطباق الكبيرة التي تشجع على زيادة الكميات المتناولة من الطعام.[١]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج Kris Gunnars (20/7/2018), "How to Gain Weight Fast and Safely", healthline, Retrieved 12/11/2021. Edited.
  2. "Bread, pita", fdc.nal.usda., 30/10/2020, Retrieved 12/11/2021. Edited.
  3. Rudy Mawer (5/11/2020), "The 18 Best Healthy Foods to Gain Weight Fast", healthline, Retrieved 19/11/2021. Edited.
  4. Hrefna Palsdottir (3/6/2017), "11 Foods to Avoid When Trying to Lose Weight", healthline, Retrieved 12/11/2021. Edited.
  5. ^ أ ب Katherine Zeratsky (27/8/2020), "What's a good way to gain weight if you're underweight?", mayoclinic, Retrieved 12/11/2021. Edited.