فوائد الفول السوداني المملح لزيادة الوزن

يُمكن أن تُساهم إضافة الفول السوداني المُملح للنظام الغذائي في زيادة الوزن من خلال المساعدة على زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة يوميًّا، إذ يحتوي كل 28 غرامًا من الفول السوداني المُملح قليلًا والمُحمص على ما يُقارب 164 سعرة حرارية، بالإضافة إلى محتواه الغني من الدهون والبروتين.[١][٢]


ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ تناول كمياتٍ كبيرة منه يُمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بطريقةٍ غير صحيّة، بالإضافة إلى زيادة احتمالية الإصابة بارتفاع مستويات الصوديوم والدهون في الجسم، لذا يُنصح بتناوله بكمياتٍ معتدلة واتباع نظام غذائي صحيّ ومتوازن عالٍ بالسعرات الحرارية لزيادة الوزن بطريقةٍ صحيّة إلى جانب استشارة أخصائي التغذية لتحديد الكميات المسموح بتناولها.[٣]


طرق إضافة الفول السوداني المُملح لنظام الغذائي

توجد بعض الطرق التي يُمكن من خلالها إضافة الفول السوداني المُملح للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن بطريقةٍ صحيّة، ومنها ما يأتي:[٤][٥]

  • تناوله مباشرة، أو خلطه مع بعض أنواع المكسرات.
  • خلطه مع بعض أنواع الفواكه المُجففة وتناولها كوجبة خفيفة خلال اليوم.
  • إضافته لبعض الأطباق المَخبوزة كالفطائر.
  • إضافته لبعض الأطباق المُحضرة سريعًا كالنودلز.
  • إضافته إلى الزبادي كوجبة خفيفة.
  • فرمه وإضافته فوق بعض أنواع سلطات الخضار والفواكه.
  • طحنه وإضافته لبعض أنواع الصلصات المُضافة لبعض الأطباق والحلويات.


بدائل الفول السوداني المملح لزيادة الوزن

توجد بعض أنواع المكسرات التي يُمكن تناولها لزيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة كبديل للفول السوداني المُملح، ومنها ما يأتي:

  • الجوز: يحتوي كل 28 غرامًا من الجوز على ما يُقارب 183 سعرة حرارية و18 غرامًا من الدهون، ممّا يُمكن أن يُساهم في زيادة الوزن خاصةً عند إضافته لبعض أنواع الأطباق الصحيّة.[٦]
  • الفستق الحلبي: يُعد الفستق الحلبي أقل محتوى بالسعرات الحرارية من باقي أنواع المكسرات، إلا أنَّ إضافته للنظام الغذائي يُمكن أن تُساهم في زيادة عدد السعرات الحرارية المُستهلكة، إذ يحتوي كل 28 غرامًا منه على ما يُقارب 159 سعرة حرارية و13 غرامًا من الدهون.[٧]
  • اللوز: يُعد اللوز من أكثر أنواع المكسرات شيوعًا، إذ يتميز بقيمته الغذائي وانخفاض أسعاره نسبيًا مقارنةً بباقي أنواع المكسرات، ويوفر تناول 28 غرامًا منه ما يُقارب 170 سعرة حرارية، وتوجد عدة مُنتجات مُصنعة من اللوز يُمكن تناولها كزبدة اللوز، ودقيق اللوز، وحليب اللوز.[٧]
  • الكاجو: يُستخدم الكاجو في العديد من الأطباق والوجبات الخفيفة، ويُعد مصدرًا غنيًا بالدهون الصحيّة، ممّا يجعله عالي المحتوى بالسعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 100 غرام منه على ما يُقارب 553 سعرة حرارية.[٨]
  • البندق: يحتوي كل 100 غرام من البندق على ما يُقارب 628 سعرة حرارية، بالإضافة إلى محتواه الغني بالبروتين والدهون، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ تناول كمياتٍ كبيرة منه يُمكن أن تؤدي إلى الإصابة ببعض الأضرار الصحيّة، وذلك لمحتواه من بعض أنواع الدهون غير الصحيّة.[٨]

المراجع

  1. Andra Picincu (6/5/2019), "Do Peanuts Cause Weight Gain?", livestrong, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  2. "Peanuts Dry Roasted Lightly Salted", myfooddata, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  3. Lana Burgess (18/4/2019), "What are the nutritional benefits of peanuts?", medicalnewstoday, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  4. "Health Benefits of Peanuts", webmd, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  5. "Add More Peanuts To Your Diet! Here's How You Can Do It", food.ndtv, 17/11/2017, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  6. Mary Jane Brown (7/5/2017), "How Eating Nuts Can Help You Lose Weight", healthline, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  7. ^ أ ب Ruairi Robertson (17/11/2021), "The Top 9 Nuts to Eat for Better Health", healthline, Retrieved 28/6/2022. Edited.
  8. ^ أ ب y Jon Johnson (11/9/2018), "What are the most healthful nuts you can eat?", medicalnewstoday, Retrieved 28/6/2022. Edited.