تعرف على فوائد حب الرشاد لزيادة الوزن

هل حب الرشاد مفيد لزيادة الوزن؟

لا توجد أي أدلة علمية تؤكد أنَّ تناول حب الرشاد يُمكن أن يُساهم في زيادة الوزن، إذ عادةً ما يُشاع تناوله بهدف إنقاص الوزن، وذلك لمحتواه المنخفض بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات، بالإضافة إلى مساهمته في زيادة الشعور بالشبع، ولكن على الرغم من ذلك يُمكن إضافته للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن بكمياتٍ معتدلة؛ وذلك بهدف الحصول على فوائده الصحية كتعزيز صحة الجهاز المناعي، والقلب، والعظام، وغيرها.^[١]

هل هناك حبوب أخرى مفيدة لزيادة الوزن؟

توجد بعض أنواع البذور الأخرى التي يُمكن أن تُساهم إضافتها للنظام الغذائي بكمياتٍ معتدلة في زيادة احتمالية اكتساب الوزن، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الأنواع، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ تناول نوع واحد من الطعام فقط لا يُمكن أن يؤدي إلى زيادة صحية في الوزن، لذا يجب الحرص على الحصول على الاحتياج اليومي من السعرات الحرارية من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من كافة المجموعات الغذائية:^[٢][٣][٤]

بذور الكتان

تُعد بذور الكتان من الأنواع التي يُمكن أن تُساهم إضافتها للنظام الغذائي في زيادة محتواه من السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 28 غرامًا منها على ما يُقارب 152 سعرة حرارية، إلى جانب ذلك تحتوي هذه البذور على نسبةٍ عاليةٍ من أحماض الأوميغا 3 الدهنية، ممّا يُمكن أن يُساهم في تعزيز صحة الجسم بشكلٍ عام، ويُمكن إضافتها للأطعمة من خلال خلطها مع الحبوب أو الزبادي، أو طحنها وإضافتها لبعض أنواع السموذي ومخفوقات البروتين؛ لزيادة قيمتها الغذائية.

بذور السمسم

يحتوي كل 28 غرامًا من بذور السمسم على ما يُقارب 160 سعرة حرارية، ممّا يجعلها مفيدة لزيادة الوزن عند إضافتها للنظام الغذائي بكمياتٍ معتدلة، بالإضافة إلى أنَّها تُساهم في تحسين مستويات بعض الهرمونات، وخفض مستويات الالتهاب في الجسم، ممّا يُساهم في تعزيز صحته وقدرته على إكمال عمليات التمثيل الغذائي، وعادةً ما تُضاف بذور السمسم للنظام الغذائي من خلال إضافتها للسلطات، أو أطباق الكينوا، أو الأرز، إلى جانب استخدامها لتحضير الطحينية.

بذور الشيا

يُشاع إضافة بذور الشيا للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن من خلال طحنها وإضافتها لبعض أنواع السموذي، ومخفوقات البروتين، والحلويات، أو استخدامها كبديل للبيض لتحضير بعض الوصفات؛ وذلك لمحتواه من السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 28 غرامًا منها على ما يُقارب 137 سعرة حرارية.

بذور عباد الشمس

تُعد بذور عباد الشمس أحد أنواع البذور التي يُمكن تَناولها كوجبة خفيفة لزيادة الوزن؛ وذلك لمحتواها الغني بالسعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 28 غرامًا منها على ما يُقارب 164 سعرة حرارية، بالإضافة إلى ذلك يُساهم تناول البذور غير المملحة منها في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم كتقليل احتمالية ارتفاع ضغط الدم، ويُمكن تناولها كما هي، أو إضافتها لبعض أنواع السلطات والحلويات.