زبدة اللوتس لزيادة الوزن
يُمكن أن يُساهم تناول زبدة اللوتس في زيادة الوزن من خلال زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم، إذ تحتوي الملعقتان الكبيرتان من أحد أنواع زبدة اللوتس المُنتجة على ما يُقارب 170 سعرة حرارية. [١][٢]
ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ زيادة الوزن بطريقةٍ صحيةٍ تعتمد على زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة ما بين 300 إلى 1000 سعرة حرارية يوميًّا عن الاحتياج اليومي من السعرات الحرارية للجسم وليس استهلاك نوع مُحدد فقط من الطعام، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب.[٢]
تجدر الإشارة إلى أنَّ محتوى زبدة اللوتس من السعرات الحرارية يختلف باختلاف العلامة التجارية التي يتم استهلاكها وكمية السكريات المُضافة لها، لذا يُنصح بالحرص على قراءة ملصق المعلومات الغذائية المُثبت على عبوة المنتج لتأكد من محتواه من السعرات الحرارية.
طرق استهلاك زبدة اللوتس لزيادة الوزن
توجد عدة طرق يُمكن من خلالها إضافة زبدة اللوتس لنظام زيادة الوزن، ومنها ما يأتي:[٣][٤]
- دهن زبدة اللوتس على قطعة من الخبز أو البسكويت وتناولها مباشرة.
- إضافتها لبعض أنواع الفطائر والمخبوزات.
- استخدامها لإعداد بعض أنواع الحلويات كالتشيز كيك، والتيراميسو، والباناكوتا، والمثلجات.
- إضافتها لبعض أنواع السموذي.
يُمكن إعداد زبدة اللوتس منزليًّا من خلال طحن بسكويت اللوتس وإضافة الكريمة، والسكر، والزيت لها حسب الرغبة ثم الخلط إلى أن يصل المزيج للقوام المطلوب.
بدائل زبدة اللوتس لزيادة الوزن
توضح النقاط الآتية بعضًا من أنواع الزبدة التي يُمكن إضافتها لنظام زيادة الوزن بدلًا من زبدة اللوتس:
زبدة اللوز
تحتوي المعلقة الكبيرة الواحدة من زبدة اللوز على ما يُقارب 98 سعرة حرارية، ممّا يُمكن أن يُساهم في زيادة الوزن، بالإضافة إلى ذلك تُساهم زبدة اللوز في تعزيز صحة العظام والقلب، والحفاظ على مستويات السكر ضمن معدلاتها الطبيعية، ولكن يُنصح بتجنب استهلاكها من قِبل مرضى حصوات الكلى لمحتوى اللوز المرتفع من الأوكسالات.[٥]
زبدة الفول السوداني
تُعد زبدة الفول السوداني من أنواع زبدة المكسرات المناسبة لأنظمة زيادة الوزن، إذ تحتوي المعلقتان الكبيرتان منها على ما يُقارب 190 سعرة حرارية، ولكن يُنصح بتجنب استهلاكها في حال المعاناة من الحساسية تجاه الفول السوداني.[٦]
زبدة الكاجو
تحتوي الملعقتان الكبيرتان من زبدة الكاجو غير المُحلاة أو المملحة على ما يُقارب 200 سعرة حرارية، ممّا يُمكن أن يُساهم في زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة، بالإضافة إلى ذلك تُعد زبدة الكاجو مناسبة للنظام منخفض الصوديوم، ولكن يُنصح بتجنب استهلاكها في حال المعاناة من الحساسية اتجاه الكاجو.[٧]
زبدة البندق
يختلف محتوى زبدة البندق من السعرات الحرارية من نوع لآخر وفقًا لمحتواها من السكريات المُضافة والدهون، وتتميز بمحتواها من الأحماض الدهنية غير المُشبعة، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والمنغنيز، والحديد، والزنك، وغيرها.[٨]
زبدة بذور عباد الشمس
يتم إعداد هذا النوع من الزبدة من بذور عباد الشمس المُحمصة، وتتميز بمذاقها المشابه لزبدة الفول السوداني، وتُعد غنية بالحديد، والمنغنيز، وفيتامين هـ، بالإضافة إلى أحماض الأوميغا 6 الدهنية، ممّا يجعلها بديلًا صحيًا لزبدة اللوتس.[٨]
المراجع
- ↑ "Corona - Lotus N.v. - Cookie Butter", myfooddata, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ^ أ ب Kris Gunnars (7/6/2022), "How to Gain Weight Fast: Tips To Be Safe and Healthy", healthline, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ↑ "Lotus Biscoff Cupcakes", tasty, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ↑ "Homemade Cookie Butter", allrecipes, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ↑ Shereen Lehman (12/6/2022), "Almond Butter Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ↑ Jessica Caporuscio (11/12/2019), "Can peanut butter affect weight gain?", medicalnewstoday, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ↑ Sarah Garone (11/9/2020), "Cashew Butter Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 4/8/2022. Edited.
- ^ أ ب Ariane Lang (19/10/2021), "14 Scrumptious Substitutes for Peanut Butter", healthline, Retrieved 4/8/2022. Edited.
