ما هو أفضل وقت لتناول الشوفان لزيادة الوزن؟

لا يوجد وقت مُحدد يُعد أفضل من غيره لتناول الشوفان بهدف زيادة الوزن، إذ يُمكن أن تُساهم إضافة الشوفان مع أطعمة مُحددة غنية بالسعرات الحرارية في زيادة الوزن، وعادةً ما تتم إضافة الشوفان لوجبة الإفطار، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ تناول نوع واحد من الطعام فقط يُمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بطريقةٍ غير صحية، بالإضافة إلى زيادةِ احتمالية الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب لزيادة الوزن.[١]


ما هي فعالية تناول الشوفان لزيادة الوزن؟

تُعد إضافة الشوفان لنظام زيادة الوزن فعالًا عندما يتم تناوله مع الأطعمة المُناسبة الغنية بالسعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 100 غرام من حبوب الشوفان الكاملة على ما يُقارب 382 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 13.5 غرام من البروتين، ممّا يُمكن أن يُساهم في زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة وكمية البروتين التي يحصل عليها الجسم، وبالتالي زيادة الكتلة العضلية، ممّا يؤدي إلى زيادة الوزن بطريقةٍ صحية.[١][٢]




لزيادة الوزن بطريقةٍ صحية يجب زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة عن الاحتياج اليومي بمعدل 300 إلى 1000 سعرة حرارية، وذلك وفقًا للوزن المراد الوصول إليه وسرعة تحقيق ذلك، ولكن يجب تغطية هذه السعرات الحرارية من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من كافة المجموعات الغذائية؛ وذلك لتأكد من حصول الجسم على كافة الاحتياجات اليومية.




كيف يُمكن إضافة الشوفان لنظام زيادة الوزن؟

توجد عدة طرق يُمكن أن يُساهم اتباعها في تسهيل إضافة حبوب الشوفان للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الطرق والنصائح:[٣][٤]

  • نقع حبوب الشوفان أو طهيها بالحليب كامل الدسم أو بعض أنواع الحليب النباتي الغنية بالسعرات الحرارية كحليب الصويا؛ لتحضير عصيدة الشوفان وتناولها كوجبة إفطار.
  • طحن حبوب الشوفان، وخلطها مع الدقيق؛ لتحضير بعض أنواع الحلويات كالكعك، والبسكويت، والكوكيز، وغيرها.
  • خلط حبوب الشوفان الكاملة مع بعض أنواع المكسرات والفواكه المُجففة لتحضير الجرانولا؛ وذلك لتناولها كوجبة خفيفة غنية بالسعرات الحرارية.
  • خلط حبوب الشوفان مع كمية كافية من الزبادي، لتناولها كوجبة خفيفة مع إمكانية إضافة العسل، أو شراب القيقب، أو بعض الفواكه الطازجة لزيادة قيمتها الغذائية.
  • استخدام حبوب الشوفان لتحضير شوربة الشوفان، أو إضافته لبعض أنواع الشوربات كمادة مكثفة للشوربة.
  • رش كمية من حبوب الشوفان على سلطات الخضار؛ لزيادة محتواها من السعرات الحرارية.




يجب استشارة أخصائي التغذية لتأكد من الكمية المسموح بإضافتها من حبوب الشوفان للنظام الغذائي؛ وذلك وفقًا للاحتياج اليومي من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك التأكد من نوع حبوب الشوفان المناسب، وقراءة ملصق المعلومات الغذائية المُثبت على عبوة المنتج لتأكد من خلوه من السكريات المضافة والجلوتين في حال تناوله من قِبل الذين يُعانون من حساسية الجلوتين.



المراجع

  1. ^ أ ب Sanjeev Kumar Singh , "Oats For Weight Gain - How To Use Oats For Weight Gain?", lybrate, Retrieved 22/12/2022. Edited.
  2. "Oats, whole grain, rolled, old fashioned", fdc, 28/10/2022, Retrieved 22/12/2022. Edited.
  3. Hrefna Palsdottir (4/4/2022), "9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal", healthline, Retrieved 22/12/2022. Edited.
  4. Jessica Migala (14/10/2022), "Oats and Oatmeal Guide: Health Benefits, Risks, Recipes, and More", everydayhealth, Retrieved 22/12/2022. Edited.