هل هناك وصفة للسمسم والزبادي لزيادة الوزن؟

لا توجد وصفة مُحددة للسمسم والزبادي يُمكن أن يُساهم تناولها وحدها في زيادة الوزن، إلا أنَّ كلاً منهما يُمكن أن يُساهم في زيادة احتمالية اكتساب الوزن في حال إضافته للنظام الغذائي سواءً من خلال تناولهما معًا، أو كلٍّ على حِدَة، وفيما يأتي توضيح لفائدة كل منهما لزيادة الوزن:


فائدة السمسم لزيادة الوزن

تُعد بذور السمسم أحد أنواع البذور التي يُمكن أن يُساهم تناولها في توفير كمياتٍ إضافية من السعرات الحرارية، إذ يحتوي 1/4 الكوب منها، والذي يزن 36 غرامًا، على ما يُقارب 206 سعرات حرارية، ممّا يزيد من احتمالية اكتساب الوزن.[١]


فائدة الزبادي لزيادة الوزن

يُعد الزبادي إحدى منتجات الألبان التي يُمكن إضافتها للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن، وذلك لمحتواها الغني بالسعرات الحرارية والبروتين، إذ يحتوي الكوب الواحد من الزبادي كامل الدسم على ما يُقارب 149 سعرة حرارية، و8.5 غرامًا من البروتين، ولكن تجدر الإشارة إلى احتمالية اختلاف محتوى الزبادي من السعرات الحرارية وفقًا لمحتواه من الدهون، ونوع الحليب المُستخدم في تصنيعه، لذا يُنصح بقراءة ملصق المعلومات الغذائية المُثبت على عبوة الزبادي قبل تناوله.[٢][٣]




يُنصح باختيار الزبادي العادي أو اليوناني لإضافته للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن بدلًا من الزبادي المنكهة؛ وذلك لاحتمالية احتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من السكر، ممّا يؤدي إلى زيادة وزن غير صحيّة.




ما هي طرق زيادة الوزن بطريقةٍ صحية؟

توجد عدة طرق أو نصائح عامة يُمكن أن يُساهم أخذها بعين الاعتبار في زيادة احتمالية اكتساب الوزن بطريقةٍ صحيّة، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرزها، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب لزيادة الوزن وفقًا للحالة الصحيّة للفرد واحتياجاته اليومية:[٤][٥][٦]

  • زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة عن الاحتياج اليومي بمعدل 300 إلى 1000 سعرة حرارية.
  • التركيز على تناول الأطعمة عالية الكثافة بالسعرات الحرارية كالمكسرات، والبذور، والفواكه المُجففة، وغيرها.
  • اختيار أنواع الأطعمة الغنية بالبروتين كالأسماك، واللحوم، والبقوليات، والبيض، وغيرها.
  • استبدال الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير الصحيّة كالأطعمة المقلية، واللحوم المُصنعة بالأطعمة الغنية بالدهون الصحيّة كزيت الزيتون، والأفوكادو، وغيرها.
  • تقليل الكمية المُضافة من السكر والملح للنظام الغذائي.
  • تحسين بعض العادات الغذائية التي تدعم زيادة الوزن كاستخدام أطباق أكبر حجمًا، وتجنب شرب السوائل قبل الوجبة، والبدء بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين أولًا وإبقاء الخضار للنهاية عند تناول الوجبة، وغيرها.
  • التأكد من شرب كمياتٍ كافية من الماء، بحيث لا تقل عن 8 أكواب يوميًّا.
  • الحرص على ممارسة التمارين الرياضية بشكلٍ منتظم خاصةً التي تُركز على زيادة الكتلة العضلية في الجسم كتمارين المقاومة والقوة.




يُنصح باستشارة الطبيب المُختص للتأكد من عدم وجود أي مُشكلة صحيّة مُسببة لانخفاض الوزن عن معدلاته الطبيعية، والحصول على العلاج الطبي المناسب في حال وجود أي مشكلة.



المراجع

  1. "Health Benefits of Sesame Seeds", webmd, 30/11/2022, Retrieved 17/5/2023. Edited.
  2. Zawn Villines (3/1/2023), "Foods for gaining weight quickly and safely", medicalnewstoday, Retrieved 17/5/2023. Edited.
  3. Malia Frey (8/5/2022), "Yogurt Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 17/5/2023. Edited.
  4. Kris Gunnars (7/6/2022), "How to Gain Weight Fast: Tips to Be Safe and Healthy", healthline, Retrieved 17/5/2023. Edited.
  5. "Safe Ways to Gain Weight", webmd, Retrieved 17/5/2023. Edited.
  6. Zawn Villines (3/1/2023), "Foods for gaining weight quickly and safely", medicalnewstoday, Retrieved 17/5/2023. Edited.