هل بذور الشيا مفيدة لزيادة الوزن؟
لا توجد دراسات أو أدلة علمية تؤكد فائدة تناول بذور الشيا لزيادة الوزن بشكلٍ خاص، إلا أنَّ تناول ملعقتين كبيرتين منها يُمكن أن يُساهم في توفير 138 سعرة حرارية إضافية للفرد، ممّا يزيد من إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم، بالإضافة إلى أنَّها تُعد مصدرًا غنيًا بالدهون الصحيّة.[١]
كيف يُمكن إضافة بذور الشيا لنظام زيادة الوزن؟
توضح النقاط الآتية بعض الطرق التي يُمكن اتباعها لإضافة بذور الشيا بكمياتٍ معتدلة للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن:[٢][٣]
- نقع بذور الشيا مع كمية من بعض أنواع عصائر الفواكه ثم تناولها.
- خلط كمية من بذور الشيا مع الزبادي أو بعض أنواع السموذي؛ لزيادة محتواها من السعرات الحرارية وتحسين القوام العام.
- إضافة كمية من بذور الشيا مع بعض أنواع الحلويات كالكعك، والمهلبية، والبودينغ، وغيرها.
- رش حفنة من بذور الشيا فوق بعض أنواع السلطات، أو استخدامها في تحضير بعض أنواع الصلصات المُضافة فوقها.
- طحن بذور الشيا، وخلطها مع حبوب الشوفان قبل تناولها.
- استخدام بذور الشيا في تحضير بعض أنواع التتبيلات والصلصات، أو كبديل للملح وبعض أنواع التوابل.
كيف يُمكن زيادة الوزن بطريقةٍ صحية؟
تتمثل الطريقة الرئيسية لزيادة الوزن بطريقةٍ صحية بزيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة بمقدار 300 إلى 1000 سعرة حرارية عن الاحتياج اليومي،[٤] بالإضافة إلى مراعاة بعض الأمور العامة التي يُمكن أن تُساهم في زيادة تحقيق ذلك، ومنها ما يأتي:[٥][٦]
- زيادة عدد الوجبات المتناولة خلال اليوم لتُصبح ما بين 5 إلى 6 وجبات صغيرة.
- تناول الأطعمة الصحيّة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السعرات الحرارية كالفواكه، والمكسرات، والبذور، وغيرها.
- اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين التي تحتوي على الدهون الصحيّة كمنتجات الألبان كاملة الدسم؛ وتناولها أولًا خلال الوجبة الغذائية.
- الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكريات المضافة، واستبدالها بالأطعمة الصحية الغنية بالكربوهيدرات كالفواكه، والخضراوات النشوية.
- اختيار الأطعمة الغنية بالدهون الصحيّة كالأفوكادو، والبذور، بدلًا من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة أو المشبعة.
- إدخال المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية للنظام الغذائي كوجبة خفيفة؛ وذلك لسهولة أخذ السعرات الحرارية منها خاصةً في حال المعاناة من فقدانٍ في الشهية.
- تحسين بعض العادات الغذائية كمضغ الطعام جيدًا، وتجنب شرب الماء أو أي نوع من السوائل قبل موعد تناول الوجبة؛ للتقليل من احتمالية الشعور بالشبع بشكلٍ سريع.
- ممارسة التمارين الرياضية التي تستهدف الكتلة العضلية في الجسم بشكلٍ منتظم كتمارين السكوات.
المراجع
- ↑ Annette McDermott (8/3/2019), "Chia Seeds and Weight Loss: What You Need to Know", healthline, Retrieved 18/4/2023. Edited.
- ↑ Helen West (29/4/2019), "35 Fun Ways to Eat Chia Seeds", healthline, Retrieved 18/4/2023. Edited.
- ↑ "15 Awesome Ideas for How to Eat Chia Seeds", eatthis, 18/12/2018, Retrieved 18/4/2023. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (7/6/2022), "How to Gain Weight Fast: Tips to Be Safe and Healthy", healthline, Retrieved 18/4/2023. Edited.
- ↑ "What's a good way to gain weight if you're underweight?", mayoclinic, 11/1/2023, Retrieved 18/4/2023. Edited.
- ↑ Zawn Villines (3/1/2023), "Foods for gaining weight quickly and safely", medicalnewstoday, Retrieved 18/4/2023. Edited.
تجدر الإشارة إلى أنَّ التركيز على تناول نوع واحد فقط من الطعام كمصدر رئيسي للسعرات الحرارية يُمكن أن يؤدي إلى زيادة وزن غير صحيّة، أو زيادة احتمالية خسارة الوزن في حال عدم الحصول على سعراتٍ حرارية كافية، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب.