فوائد خليط السمسم والعسل لزيادة الوزن؟

يُمكن أن تُساهم إضافة خليط السمسم والعسل للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن في زيادة احتمالية تحقيق ذلك؛ وهذا لمحتوى كل منهما من السعرات الحرارية، إذ يحتوي 1/4 الكوب من بذور السمسم المجففة على 206 سعرات حرارية، بينما تحتوي 1 ملعقة كبيرة الحجم من العسل على 64 سعرة حرارية.[١][٢]




تجدر الإشارة إلى أنَّ الاعتماد على تناول نوع واحد من الطعام أو نوعين يُمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن غير الصحيّة، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب بعد تحديد احتياج الجسم من السعرات الحرارية ومقدار الزيادة المناسب.




كيف يُمكن إضافة السمسم والعسل لنظام زيادة الوزن؟

يُمكن إضافة خليط السمسم والعسل للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن من خلال تناول الخليط كما هو، أو خلطه مع الزبادي، أو إضافته لبعض أنواع التتبيلات المضافة لأطباق اللحوم أو فوق بعض السلطات، أو استخدامه لتحضير بعض أنواع الصلصات التي تُقدم إلى جانب بعض الأطباق المختلفة.[١][٣]


كيف يُمكن زيادة الوزن بطريقةٍ صحيّة؟

توضح النقاط الآتية أهم الطرق التي يُنصح باتباعها عند محاولة زيادة الوزن بطريقةٍ صحيّة:


زيادة عدد السعرات الحرارية المستهلكة

يجب زيادة الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية بمعدل 300 إلى 1000 سعرة حرارية عن الاحتياج اليومي، مع اختلاف مقدار الزيادة من شخصٍ لآخر وفقًا للوزن المراد زيادته، وسرعة الزيادة المطلوبة، والحالة الصحيّة للفرد، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية لتحديد إجمالي عدد السعرات الحرارية الموصى باستهلاكها يوميًّا.[٤]


اختيار الأطعمة الصحيّة الغنية بالسعرات الحرارية

لتكون زيادة الوزن صحيّة يجب اختيار أنواع الأطعمة الصحيّة الغنية بالسعرات الحرارية، والحد من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والمتحولة، والسكريات المُضافة، ومن الأطعمة الموصى بتناولها لزيادة الوزن ما يأتي:[٥]

  • الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المُعقدة كالحبوب الكاملة، ومنتجات القمح الكامل، والأرز، والبقوليات، وغيرها.
  • الأطعمة الغنية بالبروتين كالأسماك الدهنية، والبيض، ومنتجات الألبان.
  • الخضراوات النشوية كالبطاطا بنوعيها، والذرة، والقرع، وغيرها.
  • الفواكه المُجففة كالزبيب، والتمر، والتين المجفف، وغيرها.
  • الأطعمة الغنية بالدهون غير المُشبعة كزيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، والبذور.


تعديل بعض العادات الغذائية

توضح النقاط الآتية بعض العادات الغذائية التي يُنصح باتباعها وأخذها بعين الاعتبار عند اتباع نظام غذائي لزيادة الوزن؛ وذلك لمساهمتها في تحقيق ذلك وتعزيز صحة الجسم:[٤]

  • تجنب شرب الماء أو أي نوع من السوائل قبل الوجبات؛ وذلك لتقليل من احتمالية الشعور بالشبع بشكلٍ أسرع.
  • استخدام أطباق ذات حجم أكبر؛ وذلك لمحاولة زيادة الكمية المتناولة من الطعام.
  • البدء بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين أولًا وإبقاء الخضراوات النيئة إلى نهاية الوجبة.


ممارسة التمارين الرياضية

تُساهم ممارسة التمارين الرياضية بشكلٍ منتظم خاصةً تمارين القوة في زيادة معدل بناء العضلات في الجسم، ممّا يُساهم في زيادة الوزن من الكتلة العضلية، بالإضافة إلى مساهمة ممارسة التمارين الرياضية في فتح الشهية، وبالتالي زيادة الكمية المُتناولة من الطعام، ولكن يُنصح باستشارة المدرب الرياضي حول كيفية البدء بممارستها واختيار التمارين المناسبة في حال ممارسة الرياضة للمرة الأولى.[٦]




يُساهم الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم والراحة في تحسين معدل نمو العضلات في الجسم.



المراجع

  1. ^ أ ب "Health Benefits of Sesame Seeds", webmd, 30/11/2022, Retrieved 26/1/2023. Edited.
  2. Malia Frey (4/10/2022), "Honey Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 26/1/2023. Edited.
  3. "The Benefits of Honey How to Incorporate It Into Your Diet", clevelandclinic, 12/10/2020, Retrieved 26/1/2023. Edited.
  4. ^ أ ب Kris Gunnars (7/1/2022), "How to Gain Weight Fast: Tips To Be Safe and Healthy", healthline, Retrieved 26/1/2023. Edited.
  5. Zawn Villines (3/1/2023), "Foods for gaining weight quickly and safely", medicalnewstoday, Retrieved 26/1/2023. Edited.
  6. "What's a good way to gain weight if you're underweight?", mayoclinic, 11/1/2023, Retrieved 26/1/2023. Edited.