هل هناك وصفة لسمسم والحليب لزيادة الوزن؟
لا توجد وصفة مُحددة للسمسم والحليب يُمكن أن يُساهم تناولها وحدها في زيادة الوزن، إلا أنَّ كُلاً منهما يُمكن أن تُساهم إضافته للنظام الغذائي سواءً من خلال تناولهما معًا، أو تناول كلًّا على حِدَة في زيادة احتمالية اكتساب الوزن بطريقةٍ صحيّة، وفيما يأتي توضيح لفائدة كل منهما لذلك:
بذور السمسم
يحتوي 1/4 الكوب من بذور السمسم المُجففة على ما يُقارب 206 سعرات حرارية، ممّا يُساهم في توفير كمياتٍ إضافية من السعرات الحرارية عند إضافته للأطعمة المختلفة، بالإضافة إلى محتواه الغني من البروتين، ممّا يمكن أن يُساعد على زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة عن الاحتياج اليومي، وبالتالي زيادة الوزن.[١]
الحليب
يُعد الحليب من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والبروتين، ممّا يُمكن أن يُساهم في توفير كمياتٍ إضافية من السعرات الحرارية للجسم، وبالتالي زيادة احتمالية اكتساب الوزن، إذ يحتوي الكوب الواحد من الحليب كامل الدسم على ما يُقارب 150 سعرة حرارية.[٢]
تجدر الإشارة إلى أنَّ محتوى الحليب من السعرات الحرارية يختلف باختلاف نوعه إنَّ كان حيواني المصدر أو نباتياً، بالإضافة إلى محتواه من الدهون.
ما هي النصائح التي يُمكن اتباعها لزيادة الصحية للوزن؟
توجد بعض النصائح العامة التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند اتباع نظام غذائي لزيادة الوزن؛ وذلك لمساهمته في زيادة احتمالية تحقيق ذلك بطريقةٍ صحية، ومنها ما يأتي:[٣][٤][٥]
- زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة بمعدل 300 إلى 1000 سعرة حرارية عن الاحتياج اليومي، وذلك بعد أن يتم تحديد مقدار الاحتياج من قِبل أخصائي التغذية.
- زيادة عدد الوجبات المُتناولة لتصبح ما بين 5 إلى 6 وجبات صغيرة غنية بالسعرات الحرارية بدلًا من 2 إلى 3 وجبات كبيرة الحجم.
- استخدام بعض الأطباق كبيرة الحجم لزيادة الكمية المُتناولة من الطعام.
- اختيار الأطعمة ذات الكثافة العالية بالسعرات الحرارية؛ والتي تتميز بصغر حجم الحصة الواحدة منها مقابل محتواها المرتفع بالسعرات الحرارية كالمكسرات وزبدتها، والفواكه المُجففة، والبذور، وغيرها.
- التأكد من الحصول على كمياتٍ كافية من البروتين سواءً من خلال تناول مصادره الغذائية كالأسماك، والدجاج، واللحوم، ومنتجات الألبان، أو تناول مكملاته.
- التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون الصحيّة كالأفوكادو؛ وذلك لتأكد من الحصول على كمياتٍ كافية من السعرات الحرارية.
- تجنب شرب الماء والمشروبات قبل موعد تناول الوجبة؛ وذلك لتقليل من احتمالية الشعور بالشبع والامتلاء بشكلٍ أسرع.
- الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين أولًا ثم إبقاء الأطعمة الغنية بالألياف كالخضار إلى نهاية الوجبة.
- شرب بعض المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية كمخفوقات البروتين، والسموذي، وعصائر الفواكه الطبيعية كوجبة خفيفة.
يُعد من الضروري أولًا استشارة الطبيب المُختص لتحديد أسباب النحافة، والحصول على العلاج المناسب في حال كانت ناتجة عن الإصابة بإحدى المشاكل الصحيّة المختلفة كاضطرابات الأكل، وحساسية الجلوتين، وغيرها.
المراجع
- ↑ "Health Benefits of Sesame Seeds", webmd, 30/11/2022, Retrieved 26/2/2023. Edited.
- ↑ Lizzie Streit (10/4/2019), "Does Milk Help You Gain Weight?", healthline, Retrieved 26/2/2023. Edited.
- ↑ "What's a good way to gain weight if you're underweight?", mayoclinic, 11/1/2023, Retrieved 26/2/2023. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (7/6/2022), "How to Gain Weight Fast: Tips to Be Safe and Healthy", healthline, Retrieved 26/2/2023. Edited.
- ↑ Zawn Villines (3/1/2023), "Foods for gaining weight quickly and safely", medicalnewstoday, Retrieved 26/2/2023. Edited.
