هل الطحينة مع التمر مفيدة لزيادة الوزن؟
يُمكن أن يُساهم تناول الطحينة مع التمر في زيادة احتمالية اكتساب الوزن؛ وذلك من خلال زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة عن الاحتياج اليومي، إذ تحتوي الحبة الواحدة من التمر المجدول على ما يُقارب 66 سعرة حرارية، بينما تَحتوي الملعقة الكبيرة الواحدة من الطحينة على 89 سعرة حرارية، أي توفير ما مجموعه 155 سعرة حرارية عند تناولهما بهذه الكمية معًا.[١][٢]
لزيادة الوزن بطريقةٍ صحية يُنصح بزيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة بمعدل 300 إلى 1000 سعرة حرارية، مع ضرورة استشارة أخصائي التغذية للحصول على البرنامج الغذائي المناسب وفقًا للاحتياج اليومي للفرد وحالته الصحية.
تجدر الإشارة إلى أنَّ التركيز على تناول نوع واحد فقط من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية يُمكن أن يؤدي إلى اكتساب الوزن بطريقةٍ غير صحيّة، لذا يُنصح بتضمين النظام الغذائي أطعمة صحية غنية بالسعرات الحرارية من كافة المجموعات الغذائية للحصول على كافة احتياجات الجسم.
كيف يُمكن إضافة الطحينة مع التمر للنظام الغذائي؟
توجد العديد من الطرق التي يُمكن اتباعها لتسهيل عملية إضافة مزيج الطحينة مع التمر للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن، ومن أبرزها ما يأتي:[١]
- تناول مزيج الطحينة مع التمر كما هو كوجبة خفيفة.
- إضافة الطحينة مع التمر لبعض أنواع العصائر، والسموذي، وغيرها من المشروبات.
- مزج الطحينة والتمر مع بعض أنواع الأطعمة الصحيّة الغنية بالبروتين.
- إضافة بعض أنواع المكسرات والبذور للطحينة مع التمر؛ وذلك لزيادة محتواها من السعرات الحرارية.
- دهن قطعة من الخبز بملعقتين كبيرتين من الطحينة ووضع حبتين من التمر المجدول فوقهما.
- استخدام الطحينة مع التمر مع بعض أنواع الحبوب والمكسرات لتحضير كرات أو ألواح الطاقة.
ما الأطعمة الأخرى المفيدة لزيادة الوزن؟
توضح النقاط الآتية بعض الأطعمة الأخرى الصحية الغنية بالسعرات الحرارية، والتي تُساهم إضافتها للنظام الغذائي في زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًّا، والتي يمكن تناولها مع الطحينة والتمر:
- المكسرات: تُعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون الصحية، إذ يحتوي 1/4 الكوب من اللوز النيء على 170 سعرة حرارية، بينما يحتوي 28 غرامًا من الجوز على ما يقارب 185 سعرة حرارية.[٢][٣]
- الفواكه: تتميز معظم أنواع الفواكه كالموز،والأفوكادو، والمانجو، والمشمش، بالإضافة إلى الفواكه المُجففة بمحتواها الغني بالسعرات الحرارية التي يمكن أن تزيد من إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًّا.[٤]
- الشوكولاتة الداكنة: يحتوي كل 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% إلى 85% من الكاكاو على ما يُقارب 604 سعرات حرارية.[٤]
- زيت الزيتون: تحتوي الملعقة الكبيرة الواحدة من زيت الزيتون البكر الممتاز على ما يُقارب 126 سعرة حرارية، ويُمكن إضافته لمزيج الطحينة مع التمر؛ لزيادة محتواه من السعرات الحرارية.[٥]
- خبز الحبوب الكاملة: يحتوي كل 100 غرام من خبز الحبوب الكاملة على ما يُقارب 340 سعرة حرارية، ويتميز بمحتواه من الكربوهيدرات المُعقدة التي يُمكن أن يُساهم تناولها مع مصادر البروتين والدهون الصحيّة في زيادة احتمالية اكتساب الوزن.[٤]
المراجع
- ^ أ ب "How to Gain Weight With Dates and Tahini as a Vegan", livestrong, 30/7/2019, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ^ أ ب Rachael Link (22/11/2018), "11 High-Calorie Vegan Foods for Healthy Weight Gain", healthline, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ Rudy Mawer (5/11/2020), "The 18 Best Healthy Foods to Gain Weight Fast", healthline, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ^ أ ب ت Koti Spandana (5/10/2022), "What Foods Have the Highest Calories?", medicinenet, Retrieved 10/1/2023. Edited.
- ↑ "High Calorie Foods", webmd, 23/11/2022, Retrieved 10/1/2023. Edited.
