يحتاج الفرد لزيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المُستهلكة عن الاحتياج اليومي بمعدل 300 إلى 1000 سعرة حرارية، لذا عادةً ما يُنصح بالتركيز على شرب المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية كأحد أسهل الطرق للحصول عليها، ويُعد الكوكتيل وعصائر الفواكه أحد أبرز هذه المشروبات،[١] وتوضح النقاط الآتية بعض وصفات الكوكتيل التي يُمكن تحضيرها لإضافتها للنظام الغذائي بزيادة الوزن كوجبة خفيفة بين الوجبات:


وصفة كوكتيل الفواكه لزيادة الوزن

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة كوكتيل الفواكه لزيادة الوزن، والتي تحتوي الحصة الواحدة منها على ما يُقارب 412 سعرة حرارية:[٢]


مكونات وصفة كوكتيل الفواكه لزيادة الوزن

  • 1 كوب من حليب الصويا.
  • 1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الموز.
  • 1 كوب من التوت الأزرق.
  • 1 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز.


طريقة تحضير وصفة كوكتيل الفواكه لزيادة الوزن

  1. يوضع كل من الموز، والتوت الأزرق، وزبدة اللوز معًا في الخلاط الكهربائي.
  2. يُضاف كل من حليب الصويا، وعصير البرتقال للمكونات السابقة، ثم تُخلط المكونات معًا إلى أن تصل للقوام المناسب.
  3. يُسكب الكوكتيل في كوب مناسب، ويُقدم للتناول.




يُمكن استخدام أنواع أخرى من زبدة المكسرات كزبدة الفول السوداني، وزبدة الكاجو، وغيرها بدلًا من زبدة اللوز.




وصفة كوكتيل الأفوكادو وبذور الكتان

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة كوكتيل الأفوكادو وبذور الكتان، والتي تحتوي الحصة الواحدة منها على ما يُقارب 671 سعرة حرارية:[٣]


مكونات وصفة كوكتيل الأفوكادو وبذور الكتان

  • 1 كوب من الحليب كامل الدسم.
  • 1/2 حبة من الأفوكادو.
  • 4 إلى 6 حبات من التمر منزوع النواة.
  • 1.5 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو غير المُحلاة.
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الموز.
  • 1/4 الكوب من مسحوق مصل البروتين بنكهة الشوكولاتة.
  • 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
  • كمية كافية من مكعبات الثلج، حسب الرغبة.


طريقة تحضير وصفة كوكتيل الأفوكادو وبذور الكتان

  1. تُضاف كافة المكونات اللازمة لتحضير الوصفة معًا للخلاط الكهربائي.
  2. تُخلط المكونات معًا جيدًا إلى أن تُصبح ذات قوام مناسب.
  3. يُسكب الخليط في أكواب مناسبة للتقديم.


وصفة كوكتيل التوت المشكل

تحتوي الحصة الواحدة من وصفة كوكتيل التوت المشكل على ما يُقارب 424 سعرة حرارية، وفيما يأتي مكونات وطريقة تحضير هذه الوصفة:[٤]


مكونات وصفة كوكتيل التوت المشكل

  • 1 كوب من التوت المشكل المجمد.
  • 3/4 الكوب من الماء.
  • 1/2 كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم.
  • 1 حبة من الموز.
  • 1/4 الحبة من الأفوكادو.
  • 2 ملعقة كبيرة من الجوز المفروم.


طريقة تحضير وصفة كوكتيل التوت المشكل

  1. توضع أنواع التوت المختلفة مع باقي المكونات اللازمة لتحضير الوصفة في الخلاط الكهربائي.
  2. تُخلط المكونات معًا على سرعة عالية إلى أن تصل إلى القوام المطلوب.
  3. يُسكب الكوكتيل في أكواب مناسبة، ويُقدم للتناول.




يُمكن إضافة المزيد من الماء إلى حين الوصول إلى القوام المناسب.




وصفة كوكتيل الموز مع زبدة الفول السوداني

فيما يأتي مكونات وطريقة تحضير وصفة كوكتيل الموز مع زبدة الفول السوداني، والتي تحتوي الحصة الواحدة منها على ما يُقارب 335 سعرة حرارية:[٥]


مكونات وصفة كوكتيل الموز مع زبدة الفول السوداني

  • 2 حبة متوسطة الحجم من الموز.
  • 2 كوب من الحليب.
  • 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني.
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل.
  • 2 كوب من مكعبات الثلج.


طريقة تحضير وصفة كوكتيل الموز مع زبدة الفول السوداني

  1. تُضاف المكونات اللازمة لتحضير الوصفة للخلاط الكهربائي.
  2. تُخلط المكونات معًا لمدة 30 ثانية.
  3. يوزع الكوكتيل بالتساوي على 4 أكواب، ثم يُقدم للتناول.

المراجع

  1. ↑ Kris Gunnars (7/6/2022), "How to Gain Weight Fast: Tips To Be Safe and Healthy", healthline, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  2. ↑ Jill Corleone (29/1/2020), "How to Juice For Weight Gain", livestrong, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  3. ↑ Daniel Preiato (4/2/2022), "12 Healthy Protein Shakes for Weight Gain", healthline, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  4. ↑ "Mixed-Berry Breakfast Smoothie", eatingwell, Retrieved 28/12/2022. Edited.
  5. ↑ "Peanut Butter Banana Smoothie", allrecipes, Retrieved 28/12/2022. Edited.